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《巧活幸福廚房》美食巧手輕鬆作!
「天然、無毒、安心食材」 No.❶首選 用心給您純淨安心的好食材，守護您全家人的飲食健康，嚴選安心生鮮肉品、各式調理食材、特色食品，讓您吃進嘴裡的每一口，天天都幸福能量滿滿。
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「KAWALIFE巧活食品」幸福料理~辣炒宮保雞丁，好吃偷吃步-就是用巧活調味雞腿排!
2018
12
10
09:00
麻、辣、香 宮保雞丁就是這麼簡單! 大火快炒椒麻雞腿排，辛香濃郁、風味獨特，零失敗食譜大公開!!! 紅綠相間、散發著酒香跟麻香的宮保雞丁，太….好….吃….了……有了巧活雞腿排，立馬變身名菜大廚，呵呵呵~ 辣 炒 宮 保 雞 丁 食材：特製椒麻雞腿排1包(2支)、辣椒5根、蔥段2根、薑末、蒜末、花生粒一小杯。 麻辣醬汁：醬油1匙、砂糖1匙、烏醋1匙、米酒1匙。 作法： ...
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「KAWALIFE巧活食品」幸福料理~青龍炒五花，脂濃辛香不辣口，下酒菜一級棒!
2018
12
06
09:00
五花肉搭配糯米椒及乾豆鼓同炒，豬肉肥嫩帶油香 脂濃辛香卻又不辣口，配飯或當下酒菜最棒了 糯米椒(青龍)有著 辣椒的外型，但口感可是一點也不辣喔!! 餐廳菜館常把糯米椒與小魚乾、豆干絲同炒成開胃菜。 這次改作熱炒主菜，與油花豐富的五花肉條一起炒，多了油香的青龍椒，讓滋味更上一層。 【青龍炒五花】 ...
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「KAWALIFE巧活食品」幸福廚房~黑胡椒洋蔥肉絲，三五好友相聚吃熱炒的必點菜!
2018
09
14
09:00
《熱炒店必點人氣料理》 在家自己炒～肉絲多多、美味多多、簡單到爆炸！ 炒完再倒至燒熱的鐵板，吱吱作響～空氣中迷漫辛香甘甜香氣，哇～～口水要流下來～等不及啦！ 【黑胡椒洋蔥肉絲】 食材：肉絲300g、洋蔥半顆、粗黑胡椒1大匙、蒜末1大匙、玉米粉1大匙 調味料：醬油膏1大匙、烏醋1大匙、香油2大匙 作法： 碗中放入肉絲、玉米粉、醬油膏、香油拌勻醃製10分鐘備用。 將洋蔥剝皮、切絲備用。 熱鍋後倒入2匙油，先加入肉絲炒至半熟，再加入蒜末、黑胡...
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「KAWALIFE巧活食品」幸福廚房~黑胡椒洋蔥肉絲，三五好友相聚吃熱炒的必點菜!
2018
07
11
09:00
《熱炒店必點人氣料理》 在家自己炒～肉絲多多、美味多多、簡單到爆炸！ 炒完再倒至燒熱的鐵板，吱吱作響～空氣中迷漫辛香甘甜香氣，哇～～口水要流下來～等不及啦！ 【黑胡椒洋蔥肉絲】 食材：肉絲300g、洋蔥半顆、粗黑胡椒1大匙、蒜末1大匙、玉米粉1大匙 調味料：醬油膏1大匙、烏醋1大匙、香油2大匙 作法： 碗中放入肉絲、玉米粉、醬油膏、香油拌勻醃製10分鐘備用。 將洋蔥剝皮、切絲備用。 熱鍋後倒入2匙油，先加入肉絲炒至半熟，再加入蒜末、黑胡...
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「KAWA巧活食品」幸福廚房~蒜香沙茶炒肉片，辛香濃郁、脂香滑嫩令人食指大動!
2018
04
23
11:00
蒜香沙茶炒肉片 食材：胛心肉300g、青江菜1把、蒜瓣2顆、太白粉 醬料：沙茶醬2大匙、蠔油1匙、鹽少許、米酒1匙、水半杯 作法： 1. 將青江菜洗淨備用。 2. 取一深碗倒入肉片，加入醬油1匙、香油1匙、鹽及胡椒粉少許，將肉片與醬料拌勻、醃製10分鐘備用。 3. 炒鍋注水加熱至滾水狀，加入1匙鹽跟香油，將青江菜入鍋川燙，略為變色即可撈起瀝水，放置有深度的盤子擺盤備用。 4. 炒鍋倒油，先爆香蒜末，再將肉片放入快炒到變色半熟狀，加入沙茶醬、醬汁轉中火翻炒。 5. 起鍋前淋上太白粉水勾欠拌炒製濃稠狀即可盛起倒入菜盤即可上桌。
「無毒」、「能量」之名絕非空談，從豬品種的挑選、不投藥刺激生長的品質控管、外部病源完全 隔離的嚴密管理、高衛生標準的牧場，...
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